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    Juni 2021

    Käsewanderung zu den Mühlwalder Hofkäsereien – Mittwoch

    30. Juni 2021: 8:20 - 16:00
    | Veranstaltungsserie (Alle anzeigen)
    Schauen Sie unseren Hofkäse-MeisterInnen bei der Milchverarbeitung über die Schulter und probieren Sie auf jedem Hof die köstlichen und individuellen Spezialitäten
    Mühlwalder Hofkäsereien Mühlwald, Südtirol 39030

    KÄSEWANDERUNG Wanderung zu den Mühlwalder Hofkäsereien • Eggemoa  Käsemanufaktur (1.300 m): Frisch-, Weich- und Schnittkäse aus Kuhrohmilch • Mittermairhof & Neves Alm (1.400 m): Graukäse, Kräuterkäse, Mühlwalder Bergbauernkäse • Hochgruberhof Hofladen (1.600 m): Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Naturjoghurt Michael Steiner, Rita Oberhollenzer, Agnes Laner: die Mühlwalder Top-Hofkäse-MeisterInnen. Ein Must für FreundInnen des guten Essens: appetitliche Probierhäppchen jeweils mit dabei. Wanderleiter Georg Ratschiller ist Erzähler, Erklärer, Entdecker und Begleiter. Auf dem einfachen Wanderweg von Käsemanufaktur zu Hofkäserei, zu Bauernhof, zu Hofladen. Ein…

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